Toote ülevaade
Tööstuslik suure{0}}kiirusega tootmisliin, mis on eritellimusel-konstrueeritud katkematuks, suure-rasva lehttaigna tootmiseks. Süsteem lahendab kaubandusliku kondiitritoodete automatiseerimise peamised kitsaskohad: väldib rasva väljavoolu-läbi suure-mahu ekstrusiooni ajal, kõrvaldab taigna temperatuuri hüppeid ja tagab liinide kiire puhastamise täidise vahetamise ajal, et maksimeerida igapäevast taimesaaki.
Spetsifikatsioon
|
Mudel |
Mõõtmed |
Mahutavus |
Pinge |
Kaal |
|
PC-400P |
L3100×L980×K1410mm |
180-250 kandikut tunnis |
220V / 3KW |
690 kg |
Tootmisprotsessi voog
Rasva mähkimine:Tainas pressitakse välja pidevaks leheks ja veesärgiga pump katab täpse võipaela, enne kui mehaanilised jalatsid taigna servad kokku murravad.
Lamineerimine:Mitme-rulliga satelliidijaamad vähendavad lehe paksust ilma kuumuseta ja mehaanilised adrad voldivad taigna enda peale, et sisemised kihid mitmekordistada.
Mõõtmine ja lõõgastumine:Taignariba läbib lühikese konveieri aasa, et lõdvestada gluteenivõrku, seejärel suruvad täppisrullid selle lõpliku sihtpaksuseni.
Deponeerimine ja vormimine:Kiir-lahtiühendamispump süstib mõõdetud kohti või täidise jooni, samal ajal kui automaatsed tööriistad voltivad ja survestavad-taignaservi.
Lõikamine ja ringlussevõtt:Kiire{0}}giljotiin lõikab riba lõplikuks kujuks, samas kui külgmised lõikurid suunavad üleliigse trimmi tagasi põhipunkrisse, et saavutada jäätmeteta.
Liinivõimalused ja protsessilahendused
Termiline rasvakontroll:Vesi-jahutusmuhvid reguleerivad rasva viskoossust reaalajas, hoides ära kihtide kokkusulamise või verejooksu soojades tehasetingimustes.
Proportsionaalne praagi segamine:Integreeritud trimmi taaskasutamine doseerib pidevalt 5–15% ringlussevõetud tainast esmakordsele lehele, säilitades ühtlase paisumise peaaegu -jääkideta.
Null{0}}pingeleht:Mitme-rulliga satelliidijaamad vähendavad mikroskoopilisi õlikihte kuni 1,5 mm lõpliku paksuseni.
Allergeenivahetus:Kiir-langetavad konsoolid lõdvendavad rihmasid sekunditega, samas kui väljalibistatavad-täitepumbad vähendavad maitse-seisakuaega 40%.
Tehnilised standardid ja komponentide tarnimine
Keemiline vastupidavus:Sertifitseeritud SUS304/SUS316 roostevaba teras, mille pinnakaredus on alla 0,8 mikroni, on vastupidav söövitavatele puuviljahapetele, sooladele ja tugevatele söövitavatele puhastusvahenditele.
Otsesõidu{0}}rong:Seda juhivad sõltumatud SEW-Eurodrive'i spiraal--nurkkäigukastiga mootorid, mis eemaldavad ketid ja ketirattad, et eemaldada tumeda rasvaga saastumise oht.
Ava-Arhitektuuri juhtimine:Patenteerimata Siemensi või Alleni-Bradley PLC-süsteemid võimaldavad tehase inseneridel täielikku koodijuurdepääsu masinaandmete ühendamiseks tehase kesksüsteemidesse.
Tehase- ja{0}}võimsuskeskne
Ajaskaala ja jalajälg:
Asutati 2013. aastal ja laieneb 12 000 ruutmeetri suuruseks tootmisbaasiks, mis asub strateegiliselt Foshani kõrgtehnoloogilises-tööstuse keskuses.
Inimressursid:
Tugev 400+ töötajast koosnev tööjõud, sealhulgas spetsiaalne inseneriosakond, mida juhivad riiklikud küpsetusmasinate kõrgemad eksperdid.
Vastavus ja intellektuaalomand:
Toimib rangete EL CE sertifitseerimisstandardite alusel, mida toetavad mitmed patenteeritud utiliidi- ja disainipatendid.
Globaalne katvus ja kliendibaas:
Võimaldades enam kui 3000 globaalset klienti usaldusväärse ekspordivõimega Euroopas, Kagu-Aasias, Kirde-Aasias ja rahvusvahelistel turgudel.
KKK
K: Kuidas takistab see liin kõrge{0}}rasvase või sulamist masina sees?
V: Vähendusrullikutel on hõõrdesoojuse minimeerimiseks suurendatud läbimõõt, konveieri raamistik toetab lokaalseid külma{0}}õhukatteid ja rasvapump kasutab täpset jahutussärgi, et säilitada rasva optimaalne plastilisus.
K: Kui kaua võtab puhastamine aega, kui vahetate kleepuva puuviljamoosi ja soolase liha vahel?
V: Kogu täiteaine libiseb kiirelt{0}}lahutatava siinisüsteemi kaudu pesukärule. Tootmise jätkamiseks saab selle vahetada puhta sekundaarse kollektori vastu vähem kui 15 minutiga.
K: Kui liin peatub ootamatult keset vahetust-, kas taignariba rebeneb või tõmbub kinni?
V: Ei. PLC-l on sünkroniseeritud dünaamiline pidurdusprogramm, mis aeglustab kõiki mitme -telje servoajami absoluutses sünkroniseerimises millisekundite jooksul, vältides pingekahjustusi või paindumist.
K: Kuidas säilitada lõiked puhtana, kui noad muutuvad suhkru või tiheda taigna tõttu tuhmiks?
V: Giljotiinisüsteem sisaldab mikromeetrilist sügavuse reguleerimist-lennul-kulumise kompenseerimiseks, mida toetavad automaatsed õli-vildist klaasipuhastid, mis puhastavad tera iga ülespoole suunatud liigutuse korral, et vältida taigna kleepumist.
K: Kas see liin võib toota lamedaid külmutatud jaemüügi taignalehti või on see mõeldud ainult vormitud küpsetiste jaoks?
V: See saab hakkama mõlemaga. Modulaarne joon võimaldab allavoolu täitmis- ja voltimismoodulitel välja libiseda, suunates tasase mitmekihilise tainalehe otse automaatsesse rullimis- ja paberi{2}}põimimisüksusesse.
K: Milliseid osi peame kohapeal varuma, et vältida liinide pikaajalist seiskamist?
V: Standardseid osi (Festo pneumaatika, Schneideri lülitid) saab hankida kohapeal. Kohandatud esemed, nagu konkreetsed PU-rihmad ja lõikevormid, on tarnekasti sees olevas-kahekomplektis asenduskomplektis.
K: Kuidas veendute, et liin käsitleb meie piirkondlikke jahu ja rasva omadusi enne saatmist?
V: Enne saatmist nõuame partii teie kohalikke koostisosi. Käitame täieliku-tunnise 48-tunnise pideva tootmisproovi teie täpsete retseptiparameetrite alusel, pakkudes lõplikuks registreerimiseks kiiret-video- ja füüsilisi tooteloge.
